市場的奶茶店開到了大大小小的街道小巷中，有時候一條街會有好幾家奶茶店，所以，奶茶店競爭激烈程度是不言而喻的，如果想要在競爭激烈的市場環境中脫穎而出，奶茶店要做的步就是做好管理，包含了員工管理，服務管理，產品管理，顧客管理等。
員工管理：
提高員工團隊合作意識。奶茶店為了能夠打造有競爭力的團隊，會增加員工的團隊合作意識，畢竟具備良好的意識，才能促使員工相互合作。需要明白的是：合理的安排員工的工作崗位，可以促使員工之間的合理，更密切。
與員工保持良好的溝通。為了能夠加深對員工的了解，經營者要在平時的工作中，與員工保持交流和溝通。這樣做一方面是為了更好的了解員工，另一方面是為了能夠在進行奶茶加盟后，積極的幫助奶茶店解決問題。
提升員工的綜合能力。為了能夠讓店鋪工作獲得好的解決，需要在培訓員工的時候，還需要提升員工的綜合能力。需要注意的是：對于奶茶加盟店的員工能力的提升，不只是需要靠店鋪所提供的培訓，還需要員工自身夠努力。
進行奶茶加盟后，開奶茶店，需要做很多管理工作。而在管理員工方面，除了做好以上工作之外，經營者還要給予員工尊重和認可，這樣你的店鋪發展將會起到很重要的作用。
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